Vegan vibes

Hoofdstad Phnom Penh heeft een totaal andere vibe dan het charmante Siem Reap. Waar je in SR over het algemeen geen hoogbouw ziet, staat Phnom Penh vol met wolkenkrabbers. Met ruim 1,5 miljoen inwoners is het de drukst bevolkte stad van Cambodja. En dat merk je aan de vele motoren, gemotoriseerde tuk tuks en scooters. Zelf heb ik er rondgelopen met een mondkapje, dat je in elke supermarkt kunt kopen.

Gelukkig zijn er ook kleine straatjes te vinden waar je kunt ontsnappen aan de chaos. Bij het Royal Palace, wat meteen een cultureel uitje is, vind je Street 240, met een paar hippe cafe’s en trendy boetieks. Leuk voor lunch is bakkerij / cafe The Shop. theshop-cambodia.com

Even verderop vind je The 240 by Maads, waar je lekker kunt ontbijten of lunchen. Ernaast een winkel vol zelfgemaakte items als ansichtkaarten, meubels, kleding en accessoires. maads.asia/the-240

Bij restaurant Frizz kun je terecht voor traditioneel Khmer food. En je kunt er een kookles volgen, ook leuk! Frizz-restaurant.com

De Central Market area is erg toeristisch en concentreert zich rond de Russische Markt. Deze overdekte markt verkoopt veel bling en goedkope kleding. Zelf vond ik het niet zo de moeite waard. De straten eromheen vond ik interessanter omdat je hier de typische gebouwen ziet in Franse Art Deco stijl. Dat je je hier in de Franse wijk bevindt kan je dus niet ontgaan. Door de straten tuffen zelfs eetkarretjes met stokbroden.

Ga vooral langs bij VIBE café in street 446. Blijf niet hangen op de eerste of tweede etage, maar loop meteen door naar het dakterras. Hier zit je het fijnst onder de rijke schaduw van de bamboe. Op het uitgebreide menu o.a. zelfgemaakt belegd boekweit brood, verse juices en overheerlijke desserts. En 100% vegan. vibecafeasia.com