Hoofdzaak

Laat in de middag, wanneer de zon laag aan de hemel staat, komt de Tanji vismarkt tot leven. Aan het strand van dit kleine vissersdorpje komt de bevolking van Banjul bijeen om vis in te kopen. De vissers, die in kleine houten bootjes de zee op gaan, spannen de touwen zodat de dagelijks vers gevangen vis aan wal kan worden gebracht. Vanuit kruiwagens en gekleurde plastic emmers wordt de vis verkocht. Het krioelt er van de mensen en als buitenstaander kijk je je hier je ogen uit. Als je, net als ik, ervan houdt om een land goed te leren kennen tijdens je verblijf is dit waar je wilt zijn. Statige dames in felgekleurde gewaden lopen als ware mannequins door de menigte, met op het hoofd een emmer vis.

Even verderop bevinden zich de ‘smokehouses’, de geur van rook en vis komt je tegemoet. Een deel van de vangst wordt hier gedroogd, langzaam gerookt en getransporteerd door Africa. Naast het toerisme en pinda’s is gerookte vis een belangrijke inkomstenbron voor Gambia.